Zdrowy Białystok

Środa, 03 03 19:41

Ostatnia modyfikacja:środa, 3 03 2021

Pomysły na karnawałowe przekąski

Wtorek, 26 styczeń 2021 13:23

Placki warzywnePandemia wywróciła nasze życie do góry nogami. Święta i Sylwester były inne niż dotychczas, a teraz do tego grona dołączył również karnawał. Nie rezygnujmy jednak ze świętowania w gronie najbliższej rodziny czy przyjaciół. Może będzie to doskonała  okazja, by trochę poeksperymentować w kuchni i przygotować nietuzinkowe przekąski specjalnie na tę okazję?Jeśli nie masz pomysłu na to, co podać gościom, zachęcamy do wypróbowania oryginalnych i prostych przepisów na pyszne dania w stylu #nowastingfood od czeskiej blogerki Markety. Unikalne doznania kulinarne i pyszna zabawa gwarantowana! Do dzieła!

Czytaj więcej: Pomysły na karnawałowe przekąski

Roślinne święta

Piątek, 18 grudzień 2020 09:15

barszcz czerwony na zakwasieŚwięta Bożego Narodzenia to czas, gdy na naszych stołach królują tradycyjne potrawy. Przepisy na te ulubione pochodzą często z przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur. Coraz więcej osób szuka jednak roślinnych alternatyw dla świątecznych dań. Niektórzy będą celebrować Boże Narodzenie w ten sposób już kolejny rok z rzędu. Inni – a jest to coraz liczniejsza grupa – właśnie próbują wprowadzić na świąteczny stół więcej potraw na bazie roślin, komponują nowe menu, poszukując najlepszych przepisów. Robert Kopacz, szef kuchni firmy Upfield podpowiada więc, co zrobić, by nasze tegoroczne bożonarodzeniowe dania były bardziej roślinne, smaczne i wciąż tradycyjne.
- Zbliża się Wigilia oraz święta Bożego Narodzenia - szczególnie ważny czas w większości domów w Polsce. Dla mnie święta nie mogłyby się obyć bez kilku tradycyjnych potraw. Czy możemy przygotować je tak, by były w 100% roślinne? To pytanie staje się bardzo zasadne w obecnych czasach, kiedy wiele osób ogranicza jedzenie produktów odzwierzęcych bądź całkowicie z nich rezygnuje. Oto kilka propozycji wigilijnych i świątecznych przepisów, które pozwolą nam przygotować w 100% roślinne, ale wciąż tradycyjne dania – mówi Robert Kopacz, szef kuchni Upfield.

Czytaj więcej: Roślinne święta

Kuroniowie Diety poszukują lokalnych ekodostawców

Środa, 16 grudzień 2020 11:50

KuroniowieDiety GrażynaGajaKuroń 2Naturalność, lokalność i sezonowość – takie wartości przyświecają firmie diet pudełkowych Kuroniowie Diety, która gwarantuje, że codziennie dostarczy nam zdrowie pod same drzwi. Obecnie firma poszerza portfolio swoich ekodostawców i zaprasza do współpracy lokalnych producentów, którzy chcą, aby ich najlepszej jakości produkty trafiły na nasze stoły w postaci pysznych i wartościowych posiłków przygotowanych przez samych Kuroniów.
Kuroniowie Diety współpracują już z małymi gospodarstwami, dzięki czemu zyskują wysokiej jakości warzywa i owoce, a lokalni producenci otrzymują wsparcie i stałe dostawy. Ale, jak podkreśla szef kuchni Jakub Kuroń, celem firmy jest systematyczne zwiększanie liczby podpisanych umów z  lokalnymi dostawcami i coraz większa kontrola drogi, którą żywność trafia na nasze stoły.

- Coraz więcej osób czyta etykiety i interesuje się pochodzeniem produktu. Wzrasta też świadomość, że jakość żywności ma duży wpływ na zdrowie i samopoczucie. Konsumenci, którzy dbają o siebie i świadomie się odżywiają, sięgają po produkty ekologiczne i te pochodzące od lokalnych producentów. Dlatego wychodząc naprzeciw potrzebom naszych klientów, wprowadzamy do oferty coraz więcej produktów z małych, lokalnych gospodarstw, aby każdego dnia zapewnić w ich diecie świeże, sezonowe warzywa i owoce. Chcemy, aby nasi klienci odkrywali z nami smak prawdziwej, naturalnej żywności pochodzącej z lokalnych i ekologicznych upraw – podkreśla Jakub Kuroń.
Kuroniowie Diety to firma diet pudełkowych nowej generacji, która na bazie rodzinnego doświadczenia buduje markę zgodną z najnowszymi trendami w światowej sztuce kulinarnej. Bogaty wybór diet został stworzony przez wyspecjalizowanych dietetyków klinicznych, tak aby dzięki naturalnym, lokalnym i sezonowym składnikom wspierać zdrowy styl życia klientów, a zarazem zapewniać im niezrównane doznania smakowe. Unikalna oferta firmy obejmuje diety od standardowej przez różne odmiany wegetariańskich po bezglutenową i bezlaktozową, a także  energetyzujące shoty na odporność. Oferta jest skierowana do osób, które chcą się zdrowo odchudzić, nie idąc na kompromisy smakowe, zyskać energię dzięki nieprzetworzonej żywności bez konserwantów i sztucznych dodatków czy po prostu nie mają czasu lub nie lubią gotować. Codzienna dostawa diety pod drzwi jest bezpłatna. Oprócz pomagania nam w kształtowaniu sylwetki fit Kuroniowie Diety wspierają również naszą odporność.

Czytaj więcej: Kuroniowie Diety poszukują lokalnych ekodostawców

Szybki kontakt

  • Adres: ul. Bema 11, lok. 80, II piętro
    15-369 Białystok
  • Tel: 85 745 42 72
Jesteś tutaj: Strona główna Kuchnia